Langkah memasak Opor Ayam sedap

Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 20 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Opor Ayam

  1. Sediakan 1 kg sayap ayam (bisa bagian yang lain).
  2. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
  3. Dibutuhkan 3 gelas santan.
  4. Siapkan 1 gelas air.
  5. Dibutuhkan Secukupnya gula jawa.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan Secukupnya merica.
  10. Siapkan Secukupnya ketumbar.
  11. Siapkan 2 butir kemiri.
  12. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan Secukupnya jahe.
  14. Sediakan Secukupnya kencur.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Bahan pelengkap.
  17. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  18. Sediakan 3 lembar daun salam.
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan Secukupnya lengkuas geprek.

Urutan membuat Opor Ayam

  1. Cuci bersih sayap ayam kemudian tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bahan pelengkap..
  4. Masukan satu gelas air kemudian masukan sayap ayam dan gula jawa yang sudah disisir. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
  5. Masukan santan dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih..
  6. Koreksi rasa..
  7. Biarkan bumbu meresap dan sayap ayam empuk..
  8. Selamat mencoba ❤️.