Belut cabe hijau ala minda dapur_nia.
Kamu dapat membuat Belut cabe hijau ala minda dapur_nia menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Belut cabe hijau ala minda dapur_nia
- Siapkan 1/2 kg Belut.
- Dibutuhkan 1/4 kg kentang.
- Siapkan 1/4 kg cabe hijau.
- Siapkan 1 bks tempe.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 . Siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 bh tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 kg minyak goreng.
Urutan membuat Belut cabe hijau ala minda dapur_nia
- Bersihkan belut lalu potong sesuai selera kita, tambahkan garam,jahe,kunyit,bawang putih yang sudah di haluskan untuk menghilangkan lendir dan amis pada belut kemudin diamkan lebih kurang 15menit…kemudian di goreng.
- Potong kentang dan tempe kotak memanjang kemudian di goreng….
- Haluskan cabe hijau+bawang merah+bawang putih+garam.
- Panaskan minyak lalu goreng tomat yang sudah di potong kotak-kotak…setelah agak layu masukkan cabe hijau hingga harum tambahkan gula+garam(tes rasa) kemudian campur belut+kentang+tempe aduk menjadi rata semu…siap di hidangkan 🤗🤗.