Pecel Sayur. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah Resep Pecel Sayur – Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis.
Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak. Maaf yaa, jika gambar atau vidio kurang. Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Kamu dapat membuat Pecel Sayur menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pecel Sayur
- Dibutuhkan 1 buah labu siam cuci dan potong kotak.
- Siapkan 200 gram buncis cuci bersih potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 ikat Lembayung ambil yang muda daunnya, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1 buah wortel potong memanjang.
- Siapkan bumbu pecel:.
- Dibutuhkan 200 gram kacang tanah.
- Sediakan 13 buah bawang putih.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/2 SDM asam jawa.
- Siapkan 90 gram gula jawa.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll. Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian. Pecel can be homemade, but it is often sold in Javanese restaurants or in warung.
instruksi membuat Pecel Sayur
- Rebus semua sayur sisihkan.
- Untuk membuat bumbu pecel: goreng kacang tanah, bawang putih, dan daun jeruk sampai matang.
- Haluskan bawang putih daun jeruk dan kacang tanah. Tuang air asam jawa kemudian kita aduk rata. Campuran gula dan garam aduk sampai tercampur rata. Ambil secukupnya bumbu pecel lalu beri air. Kemudian sisihkan.
- Tata sayuran di piring dengan bumbu di tengah,jika akan memakannya baru sambal pecel disiramkan.
It is also sold by The simplicitypecel preparation and its cheap price have contributed to its popularity throughout. Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak. Nama Pecel Madiun merupakan pecel yang paling terkenal di Indonesia. Pecel juga dapat ditemukan di Malaysia, Filipina, Thailand, dan Suriname dengan cita rasa yang sedikit berbeda dari. Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
