Belut Jengkol cabe hijau.
Kamu dapat membuat Belut Jengkol cabe hijau menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Belut Jengkol cabe hijau
- Sediakan 1/2 kg belut.
- Sediakan 13 buah cabe hijau.
- Siapkan 1 tomat hijau.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
instruksi membuat Belut Jengkol cabe hijau
- Cuci dan belah belut potong kotak2 dan pukul2 sampai gepeng.
- Garami belut dan goreng garing.
- Je gkol bagi 2 dan dipotong lagi(sesuai selera)goreng.
- Uleg kasar bawang putih bawang merah tomat dan cabe hijau garam.
- Goreng dan kasih sedikit perasan jeruk nipis.
- Matikan kompor..masukkan belut dan jengkol kemudian aduk rata.
