Belut Sambel Hijau.
Kamu dapat membuat Belut Sambel Hijau menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Belut Sambel Hijau
- Siapkan 250 gr belut.
- Sediakan 11 buah cabe hijau.
- Sediakan 4 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya garam, gula, merica dan minyak goreng.
Urutan membuat Belut Sambel Hijau
- Cuci belut menggunakan jeruk nipis.. kemudian beri secukupnya garam dan merica kemudian goreng hingga matang.. angkat dan sisihkan…
- Goreng cabe,bawang merah, bawang putih, kencur hingga matang.. kemudian uleg/ haluskan beserta garam, gula dan merica.. setelah halus masukan belut goreng dan ratakan sambal dgn belut…
- Belut sambel hijau siap di nikmayi dgn nasi hangat….
