Tutorial membuat Garang asem sedap

Garang asem. Resep Garang Asem Ayam – Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Tutorial membuat Garang asem sedap Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Kamu dapat membuat Garang asem menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Garang asem

  1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 9 cabai hijau besar.
  5. Siapkan 4 cabai merah besar.
  6. Siapkan 5 cabai rawit.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas laos.
  9. Siapkan Santan.
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Dibutuhkan Air.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Penyedap.
  14. Dibutuhkan Sedikit Gula.
  15. Siapkan 4 buahTomat kecil2.

Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.

instruksi membuat Garang asem

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Iris-iris semua bahan kecuali daun salam dan laos.
  3. Panaskan minyak lalu tumis semua bahan hingga harum.
  4. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan ayam, tunggu sampai ayam empuk.
  5. Masukkan pula garam, penyedap, gula, tomat.
  6. Setelah ayam empuk, masukkan santan, aduk2 sampai rata. Jangan sampai santan pecah..
  7. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Resep Garang Asem – Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem. Namanya garang asem, makanan khas Grobogan, Jawa Tengah, yang kini sudah menyebar ke Garang asem menang berasal dari Grobogan, tetapi lambat laun menyebar ke berbagai daerah lain. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Posting terkait: