Langkah mengolah #3 Opor Ayam Kuning gurih

#3 Opor Ayam Kuning.

Kamu dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat #3 Opor Ayam Kuning

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bungkus kara 65ml.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Sediakan 2 buah daun salam.
5. Dibutuhkan 2 buah daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya gula.
9. Siapkan Secukupnya lada.
10. Dibutuhkan Secukupnya royco ayam.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 cm jahe.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 2 cm lengkuas.
17. Siapkan 2 buah kemiri.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Urutan membuat #3 Opor Ayam Kuning

1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..