Sambel oncom jeruk nipis jeletot. Resep Sambel oncom jeruk nipis jeletot favorit. gak sengaja terinspirasi saat pegang bumbu dapur.nah loh dapur jeruk drpada nagnggur kering kn eman ya.mubazir.jadilah di potong tipis pke gunting dn disatukan ke sambel oncom yg rasanya nganjeletot mantulnyee.jeletotnya okeh punya dan. Lihat juga resep Sambal tomat lombok hijau, merah enak lainnya! Setelah itu, anda bisa tumis sebentar di dalam minyak makan, kecuali bawang merah dan jeruk nipis.
Siramkan air jeruk nipis ke dalam mangkuk, kemudian campur sampai rata. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Ulek cabai dengan bawang putih (bisa juga langsung menggunakan blender atau food processor untuk mengolahnya). Kamu dapat membuat Sambel oncom jeruk nipis jeletot menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambel oncom jeruk nipis jeletot
- Sediakan 3 papan oncom.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk potong tipis2.
- Dibutuhkan 1/2 sdtgaram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 120 ml air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak.
- Dibutuhkan bumbu sambel:.
- Dibutuhkan toma 1/2tomat.
- Sediakan 5 lenjer cabe merah.
- Sediakan 4 siung baput.
- Sediakan 3 siung bamer.
- Sediakan 13 biji cabe rawit setan.
- Siapkan 7 biji rawit ijo.
Siapkan mangkuk, campurkan hasil ulekan dengan kecap manis dan minyak wijen. Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan seluruh bahan yang telah di rajang kecuali bawang merah dan jeruk nipis. Tumis hingga setengah layu, kemudian angkat dan tiriskan sebentar.
Langkah-langkah membuat Sambel oncom jeruk nipis jeletot
- Rebus bahan2 u/ buat sambel sampai matang dan kulit tomat ngeluoas tandanya matang.krn hasil rebus lbh sedep jk di blender dn konon katanya lbh pedas😂.
- Sambil nunggu bahan2 sambel mendidih.hancurkan oncom…
- Jk bahan sambel sdh matang.tiriskan.saring..lalu blender semua bahan2.
- Panasakn minyak ya.tumis hingga wangi bumbu halus beserta daun jeruk.
- Beri air…masukan oncom.garam kaldu.aduk2 sambil tes rasa..
- Tunggu meletup2.dan tralaaaa…mudah kale bukan?😁.
- Untk coel2 kerupuk jodoh.gorengan2 juga okehhh.bahkan untk kucuran sambel soun atau bihun juga okeh say🤗🤗🤗😍.
Uleg seluruh bahan yang telah di tumis dan bawang merah. Jangan lupa beri sedikit garam dan gula secukupnya. Terakhir tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Sambel terasi pun siap untuk dinikmati. Cuci bersih cabe, bawang, sereh, dan daun jeruk purut.
