Sup Sirip Ikan Hiu (ganti ayam) Chinese Food enak, bikin nagih. Sup sirip ikan (hee chi) ini tergolong makanan mewah karna kebanyakkan dihidangkan di pernikahan org chinese lho, untuk sirip ikan hiu saya ganti dengan ayam. Rasanya sumpah enak banget, coba saja moms, dijamin bikin ketagihan. 😉 cocok untuk j. Lihat juga resep Sup Sirip Ikan Hiu (ganti ayam) Chinese Food enak, bikin nagih enak lainnya!
Cahaya Mentari menjadi salah satu tempat makan keluarga di Jakarta Barat yang sangat nyaman dengan pelayanan yang memuaskan. Restoran Kapin merupakan salah satu restoran Chinese food yang populer di Surabaya. Ada banyak macam Chinese food yang bakal bikin kamu susah move on sama rasanya. Kamu dapat membuat Sup Sirip Ikan Hiu (ganti ayam) Chinese Food enak, bikin nagih menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Sirip Ikan Hiu (ganti ayam) Chinese Food enak, bikin nagih
- Sediakan 1 kilo ayam (rebus dulu lalu goreng dan disuwir halus).
- Siapkan 1 biji wortel di parut korek api.
- Sediakan 5 butir bawang merah diiris halus.
- Sediakan 4 butir bawang putih digeprek dan potong halus.
- Dibutuhkan 1 biji jahe sebesar jempol dan iris / geprek juga bisa.
- Siapkan 4 biji Jamur hioko / shintake / xiang gu di potong halus.
- Siapkan 3 butir telor.
- Siapkan 1 ikat Mie so'un (kebetulan habis dan lupa beli).
- Sediakan 1 kaleng jagung manis.
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing.
- Dibutuhkan 5 sendok tepung tapioka.
- Sediakan 1 1/2 liter air.
- Dibutuhkan 2 tangkai seledri.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (saya pake royco).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica / lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 sendok Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
Yang paling spesial adalah menu sirip ikan hiu yang sangat lezat. Yaa intinya sih ruangannya cocok buat emak-emak karoke haha untuk makanannya menerut gue enak sih, rasanya pas. Dan banyak banget sih kemaren, berhubung gue lagi sakit maag ya jadi gue gabisa makan terlalu banyak, cuma enak banget dan gue suka ikan gorengnya. Bakminya keliatan enak juga cuma gue ga cobain.
instruksi membuat Sup Sirip Ikan Hiu (ganti ayam) Chinese Food enak, bikin nagih
- Siapkan bahan2 seperti dibawah ini.
- Lalu ini.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu jahe, setelah harum masukin semua bahan seperti ayam, wortel, jagung manis, jamur kancing, jamur shintake, lalu diaduk-aduk sebentar, dan masukin air..
- Kocok 3 butir telor, lalu masukin ke wajan secara perlahan2 sambil diaduk supaya bentuknya bagus..
- Masukin mie so'un (jika ada), daun sup /seledri, merica bubuk, penyedap rasa, garam, dan minyak wijen, koreksi rasa..
- Terakhir masukin masukin tepung tapioka yg sudah dicampur air, jangan lupa pake api besar sambil diaduk supaya tidak menggumpal.
- Sup sirip ikan hiu sudah siap dihidangkan!! 😍 saya pindahin sup dari wajan ke panci karna ukuran wajan sangat kecil. Kemudian hidangkan ke dalam mangkuk, taburi sedikit bawang goreng diatasnya jika ada, sempurnaaa… 🤤🤤.
Roasted Duck Bebek panggang yang dagingnya juicy dengan cocolan saus asam manis, yummy! Sup Hisit Sup kental bening berisi… Karena sup ini enak sekali, aku mau simpan resep cara membuatnya ke dalam blog ini. Bagi teman-teman yang juga ingin mencobanya, yuk langsung saja dibaca kelanjutannya di bawah ini. Selama ini penasaran dgn cara bikinnya, sampai akhirnya bikin sendiri juga deh akhirnya. Rasanya enak banget, ga jauh beda dgn yg biasa makan di resto chinese food tsb.
