Capcay Ayam. Lihat juga resep Capcay Brokoli Ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Lagi mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Brokoli Ayam enak lainnya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Ayam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Ayam:
- Siapkan 20 gr Fillet dada ayam, iris tipis.
- Siapkan 1 bh Sawi sendok, potong.
- Siapkan 2 lembar kol, potong.
- Sediakan 15 gr/2sdm Jagung pipil.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek.
- Ambil 1/4 bh bawang bombay kecil, iris tipis.
- Sediakan 1/4 bh tomat ukuran kecil, belah jadi 3.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Ambil Gula, garam, merica.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara membuatnya pun cukup mudah lho.. Capcay mudah dibuat, tapi pernak-perniknya yang 'segambreng' sanggup membuat niat memasaknya sendiri bubar jalan karena ribet. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Capcay sangat cocok untuk menu lebar.
Cara menyiapkan Capcay Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay terlebih dahulu kemudian bawang putih..
- Setelah tumisan wangi, tuang saus tiram ke dalam tumisan kemudian ayam fillet. Tumis ayam sampai berubah warna..
- Masukan terlebih dahulu wortel dan jagung. Tumis sebentar lalu sawi dan kol. Beri garam dan merica, aduk rata..
- Lalu tuang air masak dengan api besar. Koreksi rasa.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Kalau resep capcay kuah spesial kan pakai larutan tepung kanji, kalau resep capcay kuah kental ini pakai kaldu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
