Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis. Waw.rasa terongnya jd tdk terlalu terasa,dan kulit dr terong goreng ini rasanya jg sgt enak,sprti makan peyek isi terong. Resep Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis. Sebenernya saya krg suka dengan terong,krn rasanya yg menurut saya agak asing dilidah saya.lalu sy mencoba mengolah terong dgn cara yg berbeda.dan rasanya?
Lihat juga resep Terong Tepung Crispy enak lainnya! Resep Crispy terong & sambal goreng daun jeruk favorit. Bakar terasi lalu goreng, masukkan daun jeruk, dan cabai lalu tambahkan air sedikit dan minyak.. Kamu dapat membuat Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis
- Siapkan 3 buah terong.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Dibutuhkan BUMBU KULIT DIHALUSKAN.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya merica.
- Dibutuhkan BAHAN KULIT.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 8 sdm air.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan secukupnya royco rasa ayam.
- Siapkan secukupnya garam.
Yang paling pas dan cocok di padukan dengan gurihnya balado terong yang pedas manis adalah kentang. Mungkin ini sudah menjadi rahasia umum ya, memasak balado terong kentang. Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran. Goreng sebentar bumbu sebelum dihaluskan kecuali daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis
- Iris terong lalu rendam didalam air bersih bersama garam secukupnya..sisihkan.
- Haluskan bumbu utk bahan kulit..sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, maizena, dan royco..sisihkan.
- Kocok lepas telur…campur dgn 8 sdm air, garam, irisan daun jeruk, 1 1/2 sdm campuran tepung yg sdh dibuat sebelumnya dan bumbu yg sdh dihaluskan sebelumnya..aduk kembali hingga rata..jika campuran telur masi kental,bisa ditambahkan kembali air…
- Setelah tepung dan telur siap..tiriskan terong yg sdh direndam..celupkan terong dgn telur…setelah itu baluri dgn tepung hingga merata…lalu goreng dengan api yg sedang hingga terong menguning,angkat dan tiriskan.
- Terong siap utk disajikan..selamat mencoba :).
Tunggu hingga minyak goreng panas dan meletup-letup. Setelah seperti itu, anda bisa memasukan daun jeruk. Selanjutnya masukan ayam dan goreng hingga matang atau berubah warna menjadi kecoklatan. Terakhir, anda bisa menyajikan ayam bersama dengan gorengan daun jeruk. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
