Ayam oseng saos tomat jeruk nipis. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Tambahkan saos tomat, saos sambal, garam, gula dan kaldu bubuk (boleh tambah lada bubuk jg). Resep Bekal Suami – Ayam Goreng Mentega & Oseng Buncis Telur favorit.
Cuci bersih ayam dahulu,lalu lumuri dengan jeruk nipis biar g amis banget lalu cuci lagi. Oseng ayam bumbu maut Bahan" Ayam yg udh di goreng dulu di bumbui lada bubuk, perasan jeruk nipis, kecap ikan/asin Bumbu" Bamer, baput, cabe, bawang bombai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, saos. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak matang dan kecokelatan, angkat dan sisihkan dulu. Kamu dapat membuat Ayam oseng saos tomat jeruk nipis menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam oseng saos tomat jeruk nipis
- Sediakan 4 sayap ayam.
- Siapkan 3 potong tahu.
- Sediakan 10 biji bakso.
- Siapkan 3 batang cabe merah, iris.
- Siapkan 6 batang cabe rawit, iris.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong dadu.
- Siapkan 3 batang seledri.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan sesuai selera Saos tomat.
- Siapkan sesuai selera Jeruk nipis.
- Siapkan Kaldu jamur.
Untuk sausnya, panaskan satu sendok makan margarin dan tumis bawang putih serta bawang bombaynya hingga harum. Goreng ayam setengah matang; Tumis bawang putih, bawang Bombay, dan jahe hingga layu. Masukkan ayam goreng, cabai rawit halus, air, merica, garam dan kecap manis. Cara masak ayam kecap mentega: Lumuri daging ayam dengan bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Ayam oseng saos tomat jeruk nipis
- Goreng ayam, bakso, dan tahu.
- Tumis bamer, cabe merah dan rawit sampai wangi.
- Tambahkan saos tomat, jeruk nipis, dan kaldu jamur koreksi rasa.
- Masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri, beri sedikit air aduk rata.
- Masukkan ayam, tahu dan bakso aduk rata dan koreksi rasa.
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. – potongan tomat/dadu – air jeruk nipis – daun jeruk nipis. Membuat ayam bakar yang agak berbeda dengan bumbu barbeque sebenarnya sangat mudah lho. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
