Pempek Adaan. Jujur yah ini hasil pempeknya kenyal bgt tetapi kenyalnya bukan alot tetapi garing. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng – Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya.
Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek. My best translation for pempek adaan is anything pempek, or pempek without fish. In this recipe, we will use a combination of ground chicken and ground shrimp for the meatballs instead of fish. Kamu dapat membuat Pempek Adaan menggunakan 9 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pempek Adaan
- Siapkan 500 ons ikan gabus giling.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 250 ml santan.
- Dibutuhkan 350 gram sagu tani.
- Sediakan 2 sdm garam halus.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Siapkan sedikit bumbu kaldu.
Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang. Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak.
Urutan membuat Pempek Adaan
- Siapkan bahan. Blender bawang putih..
- Iris-iris bawang merah dan siapkan minyak untuk monggoreng..
- Aduk-aduk ikan giling tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai merata..
- Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk sampai merata..
- Tambahkan 2 sdm garam, aduk-aduk sampai mengental dan rata..
- Tambahkan bawang putih, aduk-aduk terlebih dahulu baru ditamabahkan irisan bawang merah, aduk-aduk lagi sampai merata..
- Tambahkan 350 gram sagu tani sambil di aduk-aduk (tidak diuleni yah cuma diaduk) sampai tercampur. (adonan memang lembek).
- Bentuk adonan menggunakan tangan dan sendok (yang sudah dilumuri minyak biar tidak lengket), goreng dengan api sedang, aduk-aduk, kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. siap deh dengan cukonyo ????..
Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek sony bulat adaan lampung son haji sonny soni. Pempek Adaan Sony + Cuko Botol Khas Baso Soni Son Haji Lampung. Pempek adaan bertekstur lebih kasar dan kenyal, sehingga bisa dibedakan secara teksturnya.