Gulai kambing muda. Macam pelik buah mangga masak dengan gulai. Mestilah sedap sebab Min dah try memang sedap! Resipi special ni hanya dari Chef Imelda Haris je.
Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Resep Gulai Kambing – Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya! Bagi lo yang gemar banget sama kambing, kita ada lagi nih list baru! Kamu dapat membuat Gulai kambing muda dengan 20 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai kambing muda
- Siapkan 500 grdaging kambing dipresto 10 menit sebelumnya.
- Siapkan 2 sachetsantan kara diencerkan didalam 1000ml air.
- Sediakan Secukupnyaair.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- Sediakan 3 lembardaun jeruk.
- It’s 1 batangsereh.
- It’s Secukupnyacengkeh.
- It’s Secukupnyakayu manis.
- Siapkan Secukupnyagula.
- It’s Secukupnyagaram.
- Siapkan Secukupnyalada bubuk.
- Sediakan Secukupnyakaldu jamur.
- Siapkan 3 sdmminyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus (diblender semua):.
- Sediakan 8 bijiBawang merah.
- Sediakan 5 siungbawang putih.
- Sediakan 5 bijicabe besar.
- Sediakan 3 bijicabe keriting.
- It’s Secukupnyalaos.
- Siapkan Secukupnyajahe.
Yap, Gulai Kambing yang enak banget pastinya! Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Gulai kambing muda(instruksi)
- Tumis bumbu halus beserta,sereh, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis smpai berbau harum dan bumbu halus matang… setelah itu masukkan daging kambing yg sudah dpresto kdalm bumbu yg sudah dtumis.. aduk rata,tambahkan air kurleb 100ml tunggu smpai air mendidih,, setelah mendidih tambahkan santan. Diamkn bbrapa saat sampai mendidih..
- Setelah mendidih.. bumbui dgn lada, garam, gula dan kaldu jamur.. icip rasa, sesuaikan dgn lidah masing2.. jgn smpai santan menyurut… matikan api. Dan sajikan.
Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Cara memasak gulai kambing sebenarnya tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa Cara membuat gulai kambing spesial cukup mudah pertama Anda potong daging dan jeroan. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat.
