Pempek Putih Telur.
Kamu dapat membuat Pempek Putih Telur menggunakan 6 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pempek Putih Telur
- Sediakan 3 Kg putih telur.
- Sediakan 1,5 kg Tepung terigu.
- Siapkan 3 bungkus sachet royco.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt sasa.
- Sediakan Plastik es panjang bulat.
instruksi membuat Pempek Putih Telur
- Campurkan putih telur dan tepung ke dalam wadah/ember kecil aduk hingga rata.
- Tambahkan penyedap sedikit demi sedikit sambil mengaduk bahan hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan menggunakan gelas takar ke dalam plastik panjang bulat kira2 panjangnya 20-25 cm lalu ikat plastik dengan tali rapia dengan kencang.
- Rebus dengan api sedang selama 10 menit sampai adonan sudah terlihat padat dan matang.
- Bisa disimpang di dalam kulkas sampai dingin dan keluarkan saat hendak di goreng saja, potong2 menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai warna kekuningan dan tiriskan lalu santap dengan ‘ Cuko pempek ‘ ????????????????????????????????.
