Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き.
Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き:
- Sediakan 200 g Terigu ☆ // 200g薄力粉 ☆ // 200g Flour ☆.
- Ambil 200 cc Air ☆ // 200cc 水 ☆ // 200cc Water ☆.
- Gunakan 2 Telur ☆ // 2個 卵 ☆ // 2 Egg ☆.
- Gunakan 8 g Bumbu Kaldu Dashi Bubuk ☆ // 8g和風顆粒だし☆// 8g Japanese style granules ☆.
- Siapkan 5 g Baking Powder ☆// 5gベーキングパウダー ☆// 5g Baking powder ☆.
- Ambil 3 g Garam ☆ // 3g塩 ☆ // 3g Salt ☆.
- Ambil 200 g Kubis // 200gキャベツ // 200g Cabbage.
- Siapkan 100 g Daging Ayam // 100g鶏肉 // 100g Chicken meat.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き:
- Saus // ソース // Sauce Perbandingan saus tiram 1: kecap manis 2: saus tomat 3: Saus Worchester 4 オイスターソース1:ケチャップマニス2:トマトケチャップ3:ウスターソース4:の割合でブレンドする。 Blend in the ratio of oyster sauce 1: ketchup manis 2: tomato ketchup 3: Worcester sauce 4:. Mayones // マヨネーズ // Mayonnaise.
- Sesuka hati anda // お好みで// As you like Menu ini cocok sekali ditambahkan keju, jagung, sosis, dan kentang チーズ、コーン、ソーセージ、じゃがいもなどもよく合います。 It goes well with cheese, corn, sausages and potatoes..
- Taruh semua bahan dengan tanda “☆” di mangkuk, kemudian diamkan dalam kulkas selama beberapa saat, setelah semua bahan dicampur dengan baik ボウルに☆の材料を全て入れ、よく混ざったら冷蔵庫で少し休ませる(10分程度) Put all the ingredients of “☆” in a bowl, and let it rest in the refrigerator for a while if they mix well (about 10 minutes).
- Potong kubis tipis-tipis キャベツは細かくみじん切りにする。 Finely chop the cabbage..
- Potong ayam kecil-kecil dan goreng dengan 10g kecap manis kemudian dan kesampingkan sebentar 鶏肉は細かく刻んでケチャップマニス10gと一緒に炒めて別に置いておく Finely chop the chicken and fry it with 10 g of ketchup manis and set it aside..
- Tambahkan adonan ☆ ke wajan dengan api kecil (besar adonan kira-kira setengahnya wajan berukuran 26cm) 弱火で温めたフライパンに☆を入れる(26㎝のフライパンで半分程度) Put ☆ in a frying pan heated on low heat (about half in a 26 cm frying pan).
- Tutup wajan dan masak untuk beberapa saat dengan api kecil フライパンに蓋をして弱火のまましばらく焼く。 Cover the frying pan and bake for a while on low heat..
- Balik adonan dengan perlahan ひっくり返して、全体的に軽く押さえる。 Turn it over and hold it lightly..
- Ganti api menjadi sedang dan masak tanpa pakai tutup 中火にして蓋をせずにしばらく焼く。 Set to medium heat and bake for a while without covering..
- Balik lagi adonannya, apabila sudah berwarna coklat berarti sudah matang 再度ひっくり返して、焼き色が付いていれば出来上がり。 Turn it over again, and if it has a brown color, it's done..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!