29.Pempek Adaan.
Kamu dapat membuat 29.Pempek Adaan menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 29.Pempek Adaan
- Siapkan 500 gram ikan kapas2(tenggiri/gabus lbh enak g bau amis).
- Dibutuhkan 300 gram tepung sagu(resep asli 350)stok drmh hbis????.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 2 helai daun bawang iris tipis(resep asli bawang merah).
- Sediakan 2 helai daun seledri(resep asli ga pake).
- Sediakan 250 ml air dingin.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa diskip).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
instruksi membuat 29.Pempek Adaan
- Campur ikan giling bersama telur, air, garam, kaldu bubuk, lada, irisan daun bawang dan seledri,, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung sagu hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng, bentuk adonan seperti membuat pentol langsung goreng dengan api sedang biar adonan matang merata, goreng hingga keemasan,,, pempek siap diseruput bersama cuko yaaa.