Langkah memasak Pempek Dos anti gagal enak

Pempek Dos anti gagal.

Pempek Dos anti gagal Kamu dapat membuat Pempek Dos anti gagal menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pempek Dos anti gagal

  1. Sediakan 400 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan Bahan Biang.
  3. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 4 sdm tepung beras.
  5. Sediakan 2 butir telur ayam (kocok lepas).
  6. Siapkan 7 siung bawang putih (haluskan).
  7. Dibutuhkan 1 1/2 bungkus royko ayam.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  10. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan 500 ml air.
  12. Dibutuhkan Bahan isi.
  13. Sediakan Telur secukupnya kocok lepas beri garam.
  14. Siapkan Kuah Cuko.
  15. Sediakan 1 ltr air.
  16. Dibutuhkan 250 gr gula merah/gula aren.
  17. Sediakan 100 gr asam jawa.
  18. Siapkan 8 siung bawang putih (haluskan).
  19. Dibutuhkan Cabai sesuai selera (mau pedas/tidak).
  20. Sediakan secukupnya Garam.

Urutan membuat Pempek Dos anti gagal

  1. Masak air tambahkan bawang putih, ketumbar, lada, royko & garam hingga mendidih matikan kompor Lalu masukkan terigu dan tepung beras aduk smp mengental seperti bubur, tambahkan telur.
  2. Lalu masukkan tepung tapioka sedikit sedikit sampai kalis, bentuk pempek sesuai selera, rebus hingga mengambang lalu angkat & goreng.
  3. Untuk kuah cukonya masak semua bahan hingga mendidih lalu saring untuk d sajikan.
  4. Goreng pempek sajikan dg kuah Cuko, bisa d tambah mie kuning & mentimun bila suka.