Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay Kuah Simple enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Kuah Simple enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil Sayuran :.
- Ambil 1 buah wortel iris serong.
- Siapkan 1/2 kuntum kembang kol potong2.
- Siapkan sesuai selera Sawi putih, potong2.
- Sediakan sesuai selera Sawi hijau, potong2.
- Sediakan Pelengkap :.
- Ambil 6 buah bakso sapi potong2.
- Gunakan 100 gr fillet ayam iris2.
- Ambil secukupnya Udang.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek, cincang.
- Ambil 1/2 siung bawang bombai iris2.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil 1 sdm maizena untuk mengentalkan.
- Gunakan Gula, garam, Merica.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Panaskan minyak, tumis dulu bawang bombai sampai transparan, lalu masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan potongan ayam.
- Setelah ayam berubah warna masukan sayuran keras dan bakso, masak cepat pake api besar.
- Lalu masukan udang.
- Setelah layu masukan sayuran daun, oseng2 sampai layu.
- Tambahkan air sesuai selera.
- Lalu masukan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, gula, Garam,dan merica, tes rasa.
- Setelah rasa pas kentalkan kuah dengan cara campur 1sdm maizena dengan air kurleb 50ml lalu tuang kedalam masakan.
- Setelah kental, angkat dan sajikan.
- Memasak ini saya menggunakan api besar, dan masak cepat jadi sisayur masih bertekstur tapi lembut dimakan.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Resep Capcay Sederhana memang selalu menjadi kegemaran keluarga. Tidak ada patokan pasti apa saja yang ada di dalam masakan tersebut. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis. Resep capcay kuah yang satu ini merupakan hidangan khas asal Bangka yang terkenal akan kelezatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
