Cara mengolah Rujak gobet mangga muda dan apel hijau mantap

Rujak gobet mangga muda dan apel hijau. Pasalnya rujak gobet ini bahan utamanya adalah apel Malang. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.

Terakhir, sambal kacang yang gurih siap mengguyur campuran cingur, buah, dan sayur. Selain rujak cingur, ada lagi rujak asal Kota Pahlawan yakni rujak gobet. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Kamu dapat membuat Rujak gobet mangga muda dan apel hijau menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rujak gobet mangga muda dan apel hijau

1. Sediakan 2 buah mangga muda.
2. Dibutuhkan 3 buah apel hijau kecil.
3. Siapkan 6 buah cabe rawit.
4. Sediakan 1 sendok teh garam.
5. Sediakan 1 sendok makan gula.
6. Siapkan 100 ml air.

Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi. Calon orang tua mengharapkan anak yang terlahir nanti bisa berkumpul dan berbaur oleh semua lapisan masyarakat. Mangga apel ini terdiri atas dua jenis, yaitu apel merah dan apel hijau. Mangga apel merah memiliki ciri-ciri sebagai berikut Mangga ini banyak tersebar di wilayah Sumatera dan Jawa.

Langkah-langkah membuat Rujak gobet mangga muda dan apel hijau

1. Kupas mangga dan apel nya,kemudian cuci bersih buahnya..
2. Serut buahnya dan sisihkan.
3. Ulek cabe dan garam,beri air dan tuangkan kedalam buah yg sudah di serut tadi..
4. Campur hingga rata dan beri gula yg di sediakan,tes rasa dan siap di sajikan..

Biasanya, Kweni dikonsumsi dengan caa diolah menjadi bahan baku rujak gobet maupun es dan jus mangga. Mangga apel terdiri dari dua tipe yaitu mangga apel hijau dan mangga apel merah. Seperti namanya, mangga apel hijau memiliki kulit buah berwarna hijau saat mudan dan akan berubah menjadi kuning saat sudah matang. Daging buah berwarna oranye dengan tekstur yang harus. Mangga apel ini terdiri atas dua jenis, yaitu apel merah dan apel hijau.