Kiat-kiat membuat Sambel plecing kangkung jeruk nipis legit

Sambel plecing kangkung jeruk nipis. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadangkala diberi tetesan jeruk. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Kamu dapat membuat Sambel plecing kangkung jeruk nipis menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambel plecing kangkung jeruk nipis

1. Siapkan 3 siung Bawang merah.
2. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
3. Sediakan 1 buah Tomat.
4. Dibutuhkan 7 buah Cabai kecil.
5. Dibutuhkan Jeruk nipis.
6. Dibutuhkan Kangkung.
7. Sediakan Garam.

Siraman bumbu plecingnya bikin siapa pun yang memakannya pengen nambah lagi dan lagi. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Lalu cuci bersih kembali, tiriskan. * Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu Kangkung yang menjadi bahan utama masakan ini adalah jenis kangkung hijau dan bukan kangkung rawa.

Langkah-langkah membuat Sambel plecing kangkung jeruk nipis

1. Potong2 kangkung dan rebus setengah matang.
2. Tiriskan kangkung.
3. Untuk sambalnya goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai setengah matang.
4. Tambahkan garam dan ulek gambel sampek halus.
5. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis pada sambal.
6. Sajikan sambal bersama plecing kanggung.

Plecing Kangkung adl makanan dr daerah Lombok dan Bali #ResepSimpelIndonesia. Diatas kangkungnya kt ksh sambel plecing yg td kt ulek.biasanya makanan ini dilengkapi jeruk nipis&kacang goreng #ResepSimpelIndonesia. Resep Plecing Kangkung Kecambah Super Enak dan Segar. Resep plecing kangkung dari koki Santika Mataram Lombok yang mudah dibuat di rumah. Untuk bumbu plecing kangkung, yang dibutuhkan terdiri dari cabai rawit, tomat, terasi lombok, dan jeruk Biarkan tekstur tauge masih garing.