Bolu Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Kali ini Dapur mamaku akan membagikan resep spesial yaitu Bolu Putih Telur.
Resep bolu marmer cake putih telur yang lembut dan enak. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Kamu dapat membuat Bolu Putih Telur menggunakan 9 bahan dengan 11 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bolu Putih Telur
- Sediakan 6 butir putih telur.
- Siapkan 130 gr terigu.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr margarin (dicairkan).
- Siapkan 5 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan 1 sachet susu bubuk dancow.
- Dibutuhkan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan Pewarna makanan/pasta.
Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk. Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Bolu cup putih telur merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat.
Langkah-langkah membuat Bolu Putih Telur
- Mixer telur dan SP dengan kecepatan tinggi, bila sudh mengembang masukkan gula mixer kembali sampai putih..
- Putih seperti ini..
- Campur terigu, susu dan vanili, masukkan sedikit demi sedikit lalu aduk pake spatula..
- Setelah tercampur rata masukkan margarin cair dan minyak sayur, aduk rata..
- Ambil sedikit adonan beri pewarna makanan /pasta campur rata, sisihkan..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis..
- Hias dengan adonan yang diberi warna..
- Panggang di oven yang sudah dipanskan disuhu 180 derajat selama 25 menit api bawah dan 5 menit diapi atas. (atau sampai matang sesuai oven masing-masing).
- Angkat dan dinginkan..
- Potong bolu dan beri selai stroberi..
- Siap disajikan untuk temen teh panas atau kopi..
Lihat juga resep Bolu Pisang Mekar enak lainnya! Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk.
