Recipe: Delicious Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar

Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar.

You can have Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar

1. Siapkan 1 kgIkan Gabus.
2. Sediakan 1 buahJeruk tempurut.
3. It’s 1 sdmGaram.
4. It’s 5Bawang putih.
5. Sediakan 5Bawang merah.
6. It’s 5Cawit.
7. Sediakan 6camer.
8. Sediakan 1 sdmkembar gnseng.
9. Siapkan 1 sdmkembar mntah.
10. Siapkan 1 sdmkelapa gseng Sesuai selra.
11. Siapkan 1/2 sdmKunir.
12. Siapkan Jahe sepotong jari2.
13. Sediakan 5bwh asam sunti.
14. It’s 4 bijimerca.
15. It’s Daun Kari.
16. Siapkan Rebong kala (kecombrang).
17. Siapkan Bawang putih+bawang merah+kunir+cawit+camer+asamsunti+merica+jahe.dihaluskan.

Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar (Langkah-langkah)

1. Bersihkan ikan lalu potong mjdi 4 potong peras air jerik tempurut dan tambah kan 1 sdm garam diamkan selama 30 menit biar air jeruk dan garam meresap kedalam daging ikan.
2. Tuankan ikan kedalam belanga kemudian tambahkan bumbu yang telah dihalus kan ke dalam ikan dan tambahkan kelapa gnseng secukupnya Serta tambahkan air secukup nya utk memasak..
3. Siapkan Api untuk memasak nya Setelah mendidih di aduk sampai merata agar ikan merata meresap bumbunya masukan daun kari serta kecombrang yg tlh di potong2. Setelah tambahan air sedikit. Sambil diaduk cicipi rasanya. ????????????.