Capcay kuah. Lihat juga resep Capcay kuah pedas segar enak lainnya. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia. Perpaduan sayuran dengan aneka lauk membuat capcay terasa nikmat dan lengkap.
But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah pedas segar enak lainnya. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia. Perpaduan sayuran dengan aneka lauk membuat capcay terasa nikmat dan lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay kuah:
- Siapkan Kembang kol.
- Ambil Wortel.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sachet saos cabe.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Daging ayam(sedikit aja untuk suwiran).
Terkadang kita kebingungan memilih makanan sehat, tetapi juga lezat untuk dikonsumsi. Tidak perlu khawatir, sajian capcay kuah pedas bisa jadi alternatifnya. Makanan berbahan dasar sayuran segar ini juga mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh lho, Okezoners! Itulah dia cara membuat capcay kuah.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah:
- Rebus daging ayam. Lalu sambil menunggu daging ayam matang kita siapkan sayuran dan bumbu.
- Cuci bersih sayuran lalu potong2.
- Haluskan bumbu(garam, bawang putih, Lada bubuk, jahe). Lalu tumis sampai harum.
- Setelah harum. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Setelah telur agak kering tambah sayuran. Aduk lagi..
- Tambahkan daging ayam yg sudah direbus td & disuwir2. Aduk aduk lg. Lalu tambahkan air rebusan daging ayam td.
- Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan saos cabe. aduk, rata lg.
- Setelah sayuran layu dan kuah mendidih tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Aduk lg. Tes rasa.
- Setelah di icipi, ok smua capcay kuah siap disantap. Tambahkan bawang goreng untuk taburan..
Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Terimakasih. #capcay #laukdaun #capcaykuah #capcaykuahsegargurih #stayathome #tutorialmasakDAPUR EMAKNYA SANI-MASAKAN RUMAH SEDERHANA & PRAKTIS: Kali ini akan membuat res. Namun, kini ini bila kita memesan masakan capcay […] Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
