Sup bening kentang wortel ala mamih merlin.
Kamu dapat membuat Sup bening kentang wortel ala mamih merlin menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sup bening kentang wortel ala mamih merlin
- Dibutuhkan 1 buah jamur karang putih.
- Dibutuhkan 100 gram kentang, dipotong kotak.
- Sediakan 100 gram wortel, dipotong kotak.
- Siapkan 5 btg buncis potong pendek.
- Sediakan kacang polong secukup nya.
- Dibutuhkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih, dimemarkan.
- Dibutuhkan 2 3/4 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1.500 ml air kaldu ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang, dipotong 1cm.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sendok makan margarin untuk menumis.
Urutan membuat Sup bening kentang wortel ala mamih merlin
- Rendam jamur karang putih dalam air hangat. Tiriskan dan potong-potong.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Aduk rata. Tuang air. Didihkan.
- Masukkan kentang, wortel,buncis,kacang polong dan garam, merica bubuk.Masak sampai mendidih,lalu tambahkan putih telur aduk rata.
- Tambahkan daun bawang, seledri, dan jamur karang putih. Masak sampai matang.