Sop Kepala Tongkol Tenggiri.
Kamu dapat membuat Sop Kepala Tongkol Tenggiri menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sop Kepala Tongkol Tenggiri
- Sediakan 1 buah kepala Tongkol Tenggiri.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Sediakan 2 buah Kentang.
- Dibutuhkan Secukupnya Kol.
- Sediakan Secukupnya daun sop dan bawang daun.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam dan penyedia rasa.
instruksi membuat Sop Kepala Tongkol Tenggiri
- Cuci bersih kepala Ikan, lalu di belah dua, setelah dicuci bersih rebus sampai matang.
- Haluskan bumbu, lalu masak sampai wangi,.
- Setelah Kepala ikan matang masak Wortel dan juga Kentang, sampai matang, setelah matang masukkan ke dalam Kepala ikan, dan masukkan. Bumbu, cek rasa, jika dirasa sudah cukup masukkan kol dan daun sop.