Langkah membuat Garang Asem legit

Garang Asem.

Garang Asem Kamu dapat membuat Garang Asem menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Garang Asem

  1. Dibutuhkan 500 gr ayam potong kecil.
  2. Sediakan Santan fiber cream.
  3. Siapkan Daun pisang.
  4. Dibutuhkan Gula.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Kaldu jamur.
  7. Sediakan Iris Bumbu.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 biji cabe hijau.
  11. Sediakan 2 biji cabe merah.
  12. Sediakan 1 ruas laos.
  13. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 2 batang serei.
  15. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  16. Siapkan secukupnya Blimbing wuluh.
  17. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  18. Dibutuhkan 4 biji tomat hijau.
  19. Siapkan 2 biji tomat merah.
  20. Dibutuhkan Daun salam.
  21. Sediakan Daun jeruk.

instruksi membuat Garang Asem

  1. Rebus ayam sebentar hingga kotorannya hilang, bersihkan kembali dan sisihkan. Siapkan bahan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan ayam dan aduk rata. Tambahkan air, masak sampai mendidih..
  3. Tuang fiber creme, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan ayam matang..
  4. Siapkan daun pisang atau wadah. Alasi wadah dengan daun pisang, masukkan ayam dan bumbu pelengkap lainnya kemudian tutup wadah dengan daun pisang. Kukus selama 30 sampai 45menit..
  5. Angkat dan sajikan..