Ayam bakar teflon rasa charsiu. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Ayam Bakar Taliwang Tanpa Santan yaa. Terungkap tips pasti jadi bikin ayam bakar teflon super enak. Karena itu, kini banyak orang memilih menggunakan teflon untuk membakar ayam.
Ayam bakar dapat diolah dengan berbagai rempah pilihan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon rasa charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon rasa charsiu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Ayam Bakar Taliwang Tanpa Santan yaa. Terungkap tips pasti jadi bikin ayam bakar teflon super enak. Karena itu, kini banyak orang memilih menggunakan teflon untuk membakar ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon rasa charsiu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon rasa charsiu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon rasa charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar teflon rasa charsiu menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar teflon rasa charsiu:
- Sediakan 500 gram ayam dada.
- Sediakan 3 sdt angkak merah (kalau tak punya, bisa diganti pewarna merah secukupnya).
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm angciu (skip kalau tak ada).
- Siapkan 1/2 sdm tau co.
- Gunakan 1/2 sdt garam (kalau tau co nya sdh asin, garam tak perlu lagi).
- Gunakan 1/2 sdt bumbu ngohyong.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Ambil Sedikit minyak goreng.
Tambahkan ayam ke atas teflon, lalu panggang sampai mengering. Selama dimasak di atas teflon, olesi dengan bumbu dan minyak. Itulah resep ayam charsiu yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Baca Juga: Resep Membuat Fusilli Sosis Kornet ala Yummy, Dijamin.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon rasa charsiu:
- Bersihkan ayam..
- Haluskan bawang putih dan angkak (bisa pakai blender). Jika menggunakan blender haluskan bersama dengan gula, angciu, saus tiram, minyak wijen. Tujuannya agar berair dan cepat halus angkaknya..
- Balurkan bumbu tadi bersama-sama dengan ngohyong, garam, tau co. Diamkan kurleb satu jam..
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket, masukan ayam. Aduk-aduk rata dengan api besar. Setelah itu ungkep ayam dengan api kecil. Tambahkan air. Sekali-kali dibalik ayamnya. Setelah air kering, angkat. (kurleb 15-20 menit) air sdh habis..
Dibakar dengan oven.matang sampai ke dalam daging.yuummm !.… Rasa gurih alami dari buah kelapa berpadu dengan tekstur lembut dari daging ayam serta olahan bumbu lengkap membuat sajian yang satu ini sangat disarankan untuk Anda coba di rumah. Cara membuatnya hampir mirip dengan olahan ayam bakar lainnya, namun tak kalah dalam hal rasa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon rasa charsiu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
