Okonomiyaki.
Anda sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Okonomiyaki:
- Ambil 1/4 kol.
- Siapkan 2 lembar ham.
- Sediakan 4 buah daun bawang iris.
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil.
- Gunakan 2 butir telor.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdr kecap inggris.
- Gunakan katsuo boshi atau ikan cakalang flakes.
- Siapkan secukupnya mayones.
- Ambil secukupnya minnyak.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:
- Iris tipis kol, dain bawang dan bombay dan ham. lalu tumis semua hingga layu.
- Kocok telur dan masukan bahan tumisa td dan gula garam dan kecap inggris.
- Lalu panaskan minyak dan masukan semua bahan tgu hinnga matang bru dibalik di kedua sisi.
- Setelah matang sajikan dgn katsuo boshi dan mayones.
- Enjoy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
