Pepes pindang tongkol belimbing sayur. Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang sesendok bumbu halus kemudian letakkan pindang tongkol lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga Tongkol Pedas Manis. Aneka Bahan Bumbu Pepes Kerang Belimbing Sayur Spesial.
Tambahkan belimbing sayur dan kemangi, aduk rata dengan bumbu. Siapkan daun pisang dan bersihkan dengan di lewat-lewatkan dahulu pada api dan dilap kering. Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan untuk membungkus. Kamu dapat membuat Pepes pindang tongkol belimbing sayur menggunakan 21 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes pindang tongkol belimbing sayur
- Siapkan 6 buah pindang.
- Dibutuhkan 10 buah blimbing wuluh.
- Dibutuhkan 8 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah tomat (di iris).
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 4 buah daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 daun bawang.
- Siapkan bumbu halus*.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Dibutuhkan 12 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan bumbu pelengkap*.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
Lumuri ikan asin tongkol dengan bumbu yang telah dihaluskan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan hingga matang, angkat lalu. Ada ukuran ikan pindang yang agak. Pepes pindang tongkol kelapa ala saya.
Urutan membuat Pepes pindang tongkol belimbing sayur
- Cuci bersih pindang dan ambil bagian durinya.
- Haluskan semua bumbu halus. Setelah halus masukkan daun bawang, sebagian kemangi, dan belimbing wuluh serta tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya.
- Siapkan plastik dengan urutan daun salam, daun jeruk, kemangi, bumbu halus, pindang, bumbu halus, tomat, kemangi dan ditutup dengan daun salam.
- Setelah siap kukus selama 30 menit dan pepes pindang siap disajikan…
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Hancurkan tahu lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan dan Bango Kecap Manis, potongan belimbing wuluh, ikan pindang, kemangi, dan telur. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
