Langkah memasak English Fruit Cake gurih

English Fruit Cake.

Kamu dapat membuat English Fruit Cake menggunakan 12 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat English Fruit Cake

1. Dibutuhkan 250 g buah kering(cherry merah, cherry hijau, sukade merah hijau.
2. Sediakan 25 g tepung terigu.
3. Sediakan 150 g mentega.
4. Dibutuhkan 40 g gula pasir.
5. Sediakan 40 g gula palem.
6. Sediakan 3 btr telur.
7. Sediakan 1 bks vanili.
8. Dibutuhkan 1 bks susu kental manis putih.
9. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
10. Siapkan 1 sdt bumbu spekuk.
11. Siapkan 125 g tepung terigu.
12. Dibutuhkan Almond slice secukupnya.

instruksi membuat English Fruit Cake

1. 250g buah kering dicampur dengan 25g tepung terigu diaduk sampai tercampur rata. Lalu sisihkan.
2. Masukkan kedalam wadah 150g mentega, 40g gula pasir, 40g gula palem, lalu mixer sampai adonan lembut.
3. Setelah adonan lembut masukkan 3 butir telur satu per satu.
4. Setelah selesai masukkan 1bks vanili, 1bks susu kental manis putih, 1sdt baking powder, 1sdt bumbu spekuk dan 125g tepung terigu, dimixer sampai adonan tercampur rata.
5. Setelah adonan tercampur rata masukkan 250g buah kering yang sudah dicampurkan dengan 25g tepung terigu kedalam adonan. Campur sampai merata.
6. Setelah selesai adonan dituang kedalam cetakan yang sudah dialasi dengan baking paper/diolesi dengan mentega.
7. Kemudian taburi sebagian buah kering dan sedikit almond slice diatas adonan/sesuai selera.
8. Panggang adonan di oven dengan api atas bawah 180 derajat selama 45 menit.
9. Setelah selesai english fruit cake siap disajikan.