Gulai Ikan Telur. Harini saya masak gulai ikan patin dan telur dadar Subscribed, like, share and comment my youtube channel Thank you. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MANGDAN] Mamang Ramadhan kali ini kita mau masak gulai ikan salai patin dicampur dengan turubuk atau tebu telur.
Angkat dan sajikan, gulai telur ikan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Kamu dapat membuat Gulai Ikan Telur dengan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Ikan Telur
- Siapkan 3 buahikan (marinasi dengan jerpis, garam lalu goreng).
- Sediakan 5 butirtelur rebus.
- Sediakan Bumbu halus.
- It’s 6-7 siungBawang merah.
- It’s 1 1/2 siungBawang putih.
- It’s 1 ruas jariJahe.
- Siapkan sejempolKunyit.
- Siapkan 3 sdmCabe merah halus (sesuai selera).
- Sediakan Bahan Pelengkap Lain.
- It’s Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Sereh geprek.
- It’s 300 mlsantan encer.
- It’s 250 mlsantan kental.
- It’s secukupnyagaram.
- Sediakan bila sukakaldu bubuk.
Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Ikan mesti ada rasa masin dan masam, baru sedap.
Gulai Ikan Telur(instruksi)
- Siapkan ikan dan telur yang sudh direbus. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap lainnya.
- Masukkan ikan, telur, santan encer. Tambahkan garam Masak hingga mendidih..
- Tambahkan santan kental. Masak kembali hingga santan mendidih dan mengeluarkan minyak. O ya supaya santan tidak pecah jagan lupa diaduk saat proses masak ya.
Selain dimakan sebagai lauk nasi berlauk, sedap juga dimakan sebagai lauk nasi dagang Kelantan. Masukkan dua tiga biji telur rebus ke dalam gulai ini. Gulai Ikan Tongkol resepi ini biasanya dimakan bersama nasi dan lebih popular dipanggil nasi berlauk kerana sudah menjadi signature Dish di negeri kelantan. masakan ini sangat popular di kelantan dan. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi.