Okonomiyaki ala-ala.
Sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki ala-ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki ala-ala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan okonomiyaki ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan okonomiyaki ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki ala-ala menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Okonomiyaki ala-ala:
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya jagung manis pipil.
- Gunakan 1 btg wortel potong dadu kecil.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Sediakan secukupnya kol atau kubis.
- Gunakan bahan saus :.
- Ambil 3 sdm saus cabe.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena / sagu.
- Ambil 1/4 gelas air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki ala-ala:
- Tumis jagung, kol, wortel dan daun bawang.
- Masukan tumisan kedalam telur yang sudah dikocok dengan menambahkan tepung, garam dan penyedap rasa dan tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer seperti buat bakwan. Masih agak kental sedikit.
- Goreng hingga matang.
- Cara membuat saus :.
- Masukkan semua bahan jadi satu dan aduk cepat hingga meletup- letup tambahkan garam. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
