Okonomiyaki / Pancake telur jepang. Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Better known as 'Japanese pizza' in the US. Okonomiyaki adalah salah satu jajanan kaki lima (streetfood) dari jepang.
Okonomiyaki – Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! It is a savory pancake with a batter made with loads of shredded cabbage then pan fried with egg, sliced meat and katsuobushi (dried.
Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki / pancake telur jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki / pancake telur jepang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki / pancake telur jepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki / pancake telur jepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Better known as 'Japanese pizza' in the US. Okonomiyaki adalah salah satu jajanan kaki lima (streetfood) dari jepang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat okonomiyaki / pancake telur jepang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Okonomiyaki / Pancake telur jepang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Okonomiyaki / Pancake telur jepang:
- Siapkan 3 butir Telur.
- Siapkan 60 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Gunakan 250 ml Air.
- Siapkan 1/2 Kubis sedang (potong2 shereded).
- Siapkan Secukupnya Udang/tako/beef/cumi (sesuai selera untuk isian.
- Siapkan Secukupnya Lada garam.
- Siapkan Sauce:.
- Ambil 1 sdm oyster sauce.
- Ambil 1 sdm bulldog sauce/diganti hoisin jg bisa.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
The most popular Teppanyaki prepared dish (beside Wagyu beef) is Okonomiyaki – a Japanese savory pancake. This traditional savory Japanese pancake (Okonomiyaki) is filled with cabbage and topped with sliced pork and amazing sauces! Filled with cabbage and topped with pork slices, these Japanese Pancakes (Okonomiyaki) make a quick and filling dinner. Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise.
Cara membuat Okonomiyaki / Pancake telur jepang:
- Campur semua bahan jadi satu aduk rata..
- Masukkan bahan isian udang/daging/cumi/tako.. tambah kan garam dan lada secukupnya.
- Lalu panaskan wajan/teplon dlberi sedikit minyak. Setelah panas tuang adonan masak hingga matang dengan api jgn terlalu besar..
- Buat sauce dng mencampurkan smua bahan aduk rata..
- Okonomiyaki siap di hidangkan tambahkan dengan bahan sauce serta mustard dan mayonaise.
Okonomiyaki, translated as "grilled as you like" is a savory Japanese cabbage pancake (or some might call it Japanese pizza) made with lots of cabbage. Okonomiyaki adalah sajian kue dadar atau pancake yang berasal dari Jepang. Bedanya panceake yang satu ini tidak disajikan manis, melainkan asin. Kami membuatnya kembali dengan menggunakan beef bacon. Similar to an omelet or a pancake, okonomiyaki is an immensely popular Japanese dish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki / Pancake telur jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
