Kiat-kiat mengolah Ayam Kodok Cabut Tulang mantap

Ayam Kodok Cabut Tulang. Ayam kodok adalah hidangan ayam yang lezat, sehat serta mudah menikmatinya. Tinggalkan bagian sayap dan tulang dengkul di bawah paha (gunting tulang di atas sendi). Nonton ya rek video RESEP RAHASIA MEMBUAT AYAM KODOK

Ayam Kodok Cabut Tulang Kami telah mendapatkan banyak kepercayaan dari warga Semarang, baik itu yang perorangan, kantoran, keluarga hingga instansi pemerintahan. Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam kodok cabut tulang yang di isi dengan telur dan tampilannya yang istimewa, siapkan sumua bahan serta bumbunya berikut ini dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Ayam Cabut Tulang atau Ayam Kodok merupakan ayam utuh dengan isian daging ayam/sapi giling yang dipadukan dengan isian lainnya lalu dipanggang dengan cukup lama sehingga menghasilkan daging yang lembut, gurih, lezat dan yang pasti halal. Kamu dapat membuat Ayam Kodok Cabut Tulang menggunakan 23 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Kodok Cabut Tulang

  1. Siapkan 1 ekor ayam utuh.
  2. Dibutuhkan 100 gr panir halus.
  3. Siapkan 5 butir telor kocok lepas.
  4. Dibutuhkan 5 buyir bawang putih.
  5. Dibutuhkan 50 gr kacang polong.
  6. Dibutuhkan LP sauce.
  7. Dibutuhkan lada.
  8. Siapkan garam.
  9. Sediakan Saus oles:.
  10. Siapkan 50 gr mentega.
  11. Siapkan kecap manis.
  12. Sediakan 3 sdm LP saus.
  13. Dibutuhkan Saus Pelengkap:.
  14. Sediakan saus tomat.
  15. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  16. Dibutuhkan 1/2 buah bombay.
  17. Dibutuhkan 1 sendok cuka.
  18. Dibutuhkan 500 cc air kaldu.
  19. Dibutuhkan 2 sdm maizena yg dilarutkan sedikit air.
  20. Sediakan Sayur pelengkap:.
  21. Sediakan wortel.
  22. Siapkan buncis.
  23. Dibutuhkan kentang goreng.

Pusatnya Ayam Tanpa Tulang / Ayam Kodok di Jakarta-Depok-Tangerang-Bekasi. Mohon maaf jika ada kekurangan dari kami. Ayam utuh yang di isi adonan ayam juga. Bukan di isi kodok yaaa. ????????. .

Langkah-langkah membuat Ayam Kodok Cabut Tulang

  1. Ayam dipisahkan kulit dengan dada mentoknya..
  2. Disisakan teteap menempel sayap dan paha bawah.
  3. Dada mentok yg sudah dipisahkan difillet, dan dicincang halus kemhdian dicampur dengan bawang putih halus, telor kocok lepas, tepung panir, 3 sendok LP saus, garam, lada secukupnya.
  4. Daging halus tadi dimasukkan ke dalam ayam, sampe terisi penuh. Kemudian taruh ke wadah. Masukkan ke dandang untuk dikukus.
  5. Dikukus 30 menit keluarkan.
  6. Dioles dg saus oles, masukkan ke dalam oven selama 15 menit. Dengan beberapa kali dioles.
  7. Sajikan dengan sayur pelengkap dan saus asam manisnya.

Dengan signature sauce buatan sendiri dari Ayam Kodok Jakarta. Buat peresmian kantor, peresmian toko, gathering, arisan. Ayam Kodok Jakarta adalah produk ayam kodok / ayam cabut tulang berbagai varian rasa yang inovatif dan terjamin rasa dan kualitasnya dari DAPUR NERA. Kami memproduksi berbagai jenis makanan seperti berbagai macam MASAKAN, AYAM CABUT TULANG, TUMPENG, NASI BAKAR. Cara membuat ayam kodok: Lepaskan ayam dari tulangnya.

Posting terkait: