Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay kuah pedas segar enak lainnya. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia. Perpaduan sayuran dengan aneka lauk membuat capcay terasa nikmat dan lengkap.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.
Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah pedas segar enak lainnya. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia. Perpaduan sayuran dengan aneka lauk membuat capcay terasa nikmat dan lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Siapkan 3 batang caesim potong _+3cm.
- Siapkan 6 lembar sawi putih potong.
- Siapkan 2 buah wortel iris serong.
- Gunakan 3 buah baby corn iris serong.
- Gunakan 2 batang daun seledri,petiki daunnya.
- Siapkan 6 buah baso sapi iris-iris.
- Ambil 10 buah udang kupas,sisa kan buntut.
- Gunakan 3 buah jamur kuping kering,rendam dengan air panas & cuci bersih.
- Siapkan Segenggam Kembang kol yg sudah dipotong/kuntum,rendam air garam.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 3 siung bawang putih iris.
- Siapkan 1/2 buah tomat potong-potong.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay potong memanjang.
- Ambil secukupnya Garam,gula putih,merica dan kaldu jamur.
- Sediakan 1000 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Terkadang kita kebingungan memilih makanan sehat, tetapi juga lezat untuk dikonsumsi. Tidak perlu khawatir, sajian capcay kuah pedas bisa jadi alternatifnya. Makanan berbahan dasar sayuran segar ini juga mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh lho, Okezoners!
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Siap kan semua bahan,cuci bersih lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (bila suka boleh pakai jahe sedikit ya buns).
- Masukkan udang,aduk",masukkan bakso sapi,wortel aduk lagi,masukkan baby corn,jamur,kembang kol aduk rata,beri saus tiram dan aduk lagi lalu beri air, setelah mendidih masukkan tomat.
- Masukkan garam,merica,kaldu jamur aduk rata,lalu masukkan sayuran beserta seledri.
- Aduk dan cicipi,bila sudah pas matikan kompor,sajikan dentan menyedia kan mangkuk-mangkuk kecil????.
Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Berserabut enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah – Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
