Bubur kacang hijau penambah energi. Bubur kacang hijau – bubur kacang hijau adalah bubur yang be rasal dari Madura dengan kacang hijau sebagai bahan dasarnya, di padu dengan santan dan gula merah serta biasanya menggunakan daun pandan sebagai penambah aroma dari bubur kacang hijau itu sendiri. Kacang hijau merupakan palawija yang sangat terkenal di kawasan tropika. Bahkan bagi orang yang sedang menderita sakit, demam atau beberapa penyakit musiman lainnya, maka seringkali disediakan bubur kacang hijau sebagai hidangan lezat dan penambah energi.
Selain bisa mengembalikan energi setelah berpuasa, bubur kacang hijau ketan hitam juga dianjurkan untuk dikonsumsi untuk mencegah anemia. Membuat bubur kacang hijau ketan hitam pun tidak sesulit yang dibayangkan. Sayur-sayuran juga adalah makanan penambah darah. Kamu dapat membuat Bubur kacang hijau penambah energi menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bubur kacang hijau penambah energi
- Dibutuhkan 250 gr kacang hijau.
- Sediakan 150 gram gula aren.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Air untuk merebus kurleb 1 liter. Boleh ditambah klo nanti susut.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (resep asli g pke y).
Namun begitu, tidak semuanya sayuran bisa digunakan sebagai makanan penambah darah. Beberapa di antaranya yang dapat dijadikan sebagai makanan penambah darah adalah kacang polong hijau, bayam, ubi, brokoli, kacang merah, lobak, dan sawi. Lihat juga resep Energi booster busui saat puasa enak lainnya! Kacang hijau adalah jenis kacang-kacangan yang mudah diolah menjadu bubur.
Urutan membuat Bubur kacang hijau penambah energi
- Cuci bersih kacang hijau dan masukan ke dlm panci bersama air rebusan dan rebus selama 5 menit.
- Setelah 5 menit.. biarkan kacang selama 30 menit dan Tambahkan daun pandan dan biarkan mendidih dan kacang empuk dg mendidihkanny kembali selama 7 menit.
- Setelah mendidih dan kacang matang tambahkan jahe + gula + garam.
- Masukan susu evaporasi dan biarkan sampai kembali mendidih sebentar.
- Angkat bubur dan nikmati dg sepotong roti tawar… akhrnya saya siap menghadapi senin yg menantang.
Hal yang perlu diingat adalah membuat bubur kacang hijau harus sampai halus agar mudah dicerna bayi anda. Rebus terlebih dahulu kacang hijau sampai benar-benar lunak. Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga tetap terasa nikmat baik disajikan dalam bentuk lain seperti bakpia atau onde-onde. Namun apakah Anda tahu apa manfaat kacang hijau bagi kesehatan? Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi.
