Puding Kacang Hijau Mixed Fruit. Terimakasih sudah support dan menonton video youtube aku. semoga bermanfaat buat kalian semua. Jangan lupa SUBCRIBE ya biar aku makin semangat bikin video. Resep Puding Kacang Hijau, MajalahPuding.com – Puding merupakan salah satu jenis makan penutup atau bisa orang kota menyebutnya dessert.
Puding Kacang Hijau jadi makin mantap rasanya dengan tambahan saus gula dan buah nangka. Puding kacang hijau dibuat dengan mencampurkan agar-agar, gula merah dan air lalu masak di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk rata. Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu diamkan sampai beberapa malam hingga keluar tunas yang nantinya akan menjadi toge. Kamu dapat membuat Puding Kacang Hijau Mixed Fruit menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Puding Kacang Hijau Mixed Fruit
- Sediakan Buah Bahan Puding.
- Dibutuhkan 70 gr semangka merah (pirang dadu).
- Sediakan 70 gr melon (potong dadu).
- Siapkan 70 gr anggur hijau (potong jadi 4).
- Siapkan 70 gr nanas (potong tipis).
- Siapkan 1 bks nutrijel plain.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Bahan puding kacang hijau.
- Siapkan 80 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 100 gr pula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 bks kara 65 gr.
- Dibutuhkan 1 bks agar agar warna hijau.
Kacang hijau sangat kaya dengan protein, serat, vitamin, karbohidrat, lemak yang baik dan mineral. Ia bersifat antioksidan yang baik kerana terdapat Fitosterol sebagai kandungannya. Kacang hijau ni kita boleh jadikan menu untuk keluarga seperti dibuat bubur, biskut, kuih, puding dan sebagainya. Biasanya kita banyak menjumpai olahan bubur kacang hijau yang disajikan bersama ketan hitam dan santan.
instruksi membuat Puding Kacang Hijau Mixed Fruit
- Siapkan semua bahan untuk membuat puding buahnya terlebih dahulu. Tata buah yg sdh di potong potong ke loyang (sy pakai ukuran loyang 10 x 25 cm)..
- Masukkan nutrijel plain, gula, air aduk rata kemudian masak hingga mendidih dan tuang ke loyang buah. Biarkan hingga set di suhu ruang..
- Siapkan bahan bahan untuk membuat puding kacang hijau nya. Kacang hijaunya sdh sy rendam terlebih dahulu sekitar 6 jam supaya cepat matangnya..
- Masak kacang hijau hingga matang lalu tiriskan.
- Blender kacang hijau dgn 350 ml air lalu saring dan campurkan lagi sisa airnya yg 150 ml. Masukkan nutrijel plain, daun pandan, gula, garam dan kara aduk rata dan masak hingga mendidih..
- Tusuk tusuk bagian atas puding buah lalu tuang adonan puding kacang hijau nya. Biarkan hingga set di suhu ruang kemudian masukkan kulkas.
- Setelah set baru potong potong..
Kita juga bisa menjumpai penjual bubur kacang hijau yang sepertinya selalu ada di. Cara Membuat Es Puding Kacang Hijau bubur kacang hijau sangat popular di masyarakat malaysia. sebenarnya, saya sudah berkongsi resipi bubur lainya yang boleh anda baca pada entry dibawah bubur kacang hijau paling sedap bila dimakan sejuk-sejuk atau dihidangkan masa minum petang tapi ingat jangan bubuh gula melaka. Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Kacang hijau juga mengandung rendah lemak yang sangat baik bagi mereka yang ingin menghindari konsumsi lemak tinggi. Adonan kacang merah/kacang hijau: Rebus air bersama kacang di atas api kecil hingga lunak.
