Soup Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Soup Daging Sapi menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Soup Daging Sapi
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 3 buah kentang.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah kembang kol.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Sediakan daun bawang dan seledri.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Siapkan kaldu jamur.
- Dibutuhkan pala bubuk.
- Sediakan merica bubuk.
Urutan membuat Soup Daging Sapi
- Untuk kuah sup: rebus daging sapi,buang rebusan air pertama nya ya bunda..sy memakai air rebusan kedua.potong kecil2 sesuai seratnya.
- Tumis bawang bombay iris dan bawang putih iris sampai harum dan layu setelah itu tuang ke dalam rebusan daging yg sudah empuk.
- Masukan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri.koreksi rasa klo sudah matikan api,masukan irisan tomat dan taburi bawang goreng.
- Untuk sayuran seperti wortel dan kembang kol direbus terpisah diberi garam sedikit waktu merebus.
- Untuk kentang iris tipis beri garam sedikit dan digoreng sampai garing.