Pepes telur ikan. Telur ikan yang punya citarasa gurih sekaligus unik ini akan semakin sedap bila diolah jadi pepes. Bumbu pepes memadukan aneka bumbu dan rempah aromatik yang bisa 'menutup' amis dari telur. Berikut resep cara memasak Pepes Telur ikan, makanan lezat dan banyak mengandung gizi – solusi makan sehat keluarga Anda.
Namun Anda dapat membuatnya sendiri karena bahannya banyak terdapat dipasaran. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Panggang pepes diatas bara api atau dalam oven sampai airnya mengering. Kamu dapat membuat Pepes telur ikan menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pepes telur ikan
- Sediakan 1 kg telur ikan.
- Sediakan 1 kelapa muda parut.
- Dibutuhkan Daun pisang.
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 2 blok terasi.
- Sediakan 10 cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 cabe hijau iris.
- Siapkan 5 kemiri.
- Sediakan 5 batang serai.
- Sediakan 3 tomat di iris.
- Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 blok gula merah di iris tipis.
Cara Membuat Pepes Telur Ikan Lezat. Tuang sereh, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan kemiri ke dalam cobekan lalu ulek halus dan masak hingga beraroma sedap. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Kita sudah mengetaui manfaat telur ikan, nah bagi bunda yang ingin mengolahnya sebagai hidangan lezat, kali ini dapur ocha memberikan resep pepes telur ikan yang baik untuk kesehatan ketika di.
instruksi membuat Pepes telur ikan
- Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan cabe hijau.
- Campurkan semua bumbu dan serai dan cabe hijau dengan kelapa parut.
- Aduk hingga rata.. Pas kan rasa.. Garam gula vetsin gula merah di serut.
- Kukus telur ikan di atas dandang 15 menit hingga matang.
- Campurkan telur dan bumbu,.
- Bungkus dengan daun.
- Kukus 15 menit.
- Panggang diatas happy call 10 menit saat akan di sajikan.
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Keluarkan isi perut ikan tapi sisakan telur ikan mas jika ada. Buat tiga irisan diagonal pada setiap sisi ikan Cara Membuat Pepes Gurami Bakar Yang Enak dan Mudah : Lumuri ikan gurame dengan air.
