Easiest Way to Sediakan Delicious Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi

Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi.

You can have Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi dengan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi

1. Sediakan 600 grdaging kambing campur.
2. It’s 400 ccsantan kental.
3. Sediakan 3 lembardaun salam.
4. It’s 2 lembardaun jeruk.
5. Siapkan 2 batangsereh memarkan.
6. Siapkan 3 buahcengkeh.
7. Siapkan 1 batangkayu manis (minus).
8. It’s Cabe rawit merah + hijau (utuh).
9. It’s Bumbu halus.
10. Sediakan 7 siungBawang merah.
11. Sediakan 5 siungbawang putih.
12. Siapkan 4 butirkemiri.
13. Sediakan 1 sdtketumbar.
14. Sediakan 1 sdtjinten.
15. It’s 3 cmkunyit.
16. Siapkan 1 cmjahu.
17. Sediakan 2 cmlengkuas.
18. Siapkan 1/4 bijibuah pala.
19. Siapkan 1 sdtmerica.
20. Siapkan sesuai seleraGula,garam dan kaldu bubuk.

Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi (Langkah-langkah)

1. Saya rebus daging kambing nya sampai empuk -+ 40 menit trgantung kambingnya,kenapa ngk dipresto?krn dlu sya presto malah jd prengus (ntahlah salah nya dimana?) Air rebusan nya sya buang..
2. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng,masukan sereh daun salam daun jeruk kayu manis dan cengkeh.tunggu smpai wangi..
3. Masukan daging yg sudah direbus terlebih dahulu,tambahkan santan.trus sya tambah air skitar 200ml trgantung selera..
4. Tunggu sampai bener2 empuk dan meresap baru masukan cabe rawit,tes rasa..
5. Sajikan dan beri taburan bawang goreng..
6. .