Donat Bomboloni isi blueberry.
Kamu dapat membuat Donat Bomboloni isi blueberry menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Donat Bomboloni isi blueberry
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 6 gr fermipan.
- Dibutuhkan 1 bks vanili bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan 100 gr selai blueberry.
- Sediakan secukupnya Air.
Urutan membuat Donat Bomboloni isi blueberry
- Campurkan bahan dibawah beri air sedikit² uleni hingga tercampur rata.
- Lalu beri margarin uleni lagi sampai kalis (tidak lengket dan elastis).
- Bentuk bulat tutup dengan serbet selama 45menit sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, bagi masing2 30 gram. Tutup dengan serbet biarkan selama 45 menit lagi. Setelah itu siap digoreng dengan minyak banyak dan api kecil.. cukup 1x balik saja..
- Setelah digoreng, gulingkan donat dengan gula halus. Lalu lubangi donat dengan sendok dan masukkan selai dengan plastik..
