Tutorial memasak Mie Ayam Bakso gurih

Mie Ayam Bakso. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dishseasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Kamu dapat membuat Mie Ayam Bakso menggunakan 30 bahan dengan 12 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Ayam Bakso

1. Siapkan 125 gram Mie telor.
2. Dibutuhkan Secukupnya sawi hijau.
3. Siapkan Kuah Bakso.
4. Siapkan 3 pce bawang putih.
5. Sediakan 2 pce bawang merah.
6. Dibutuhkan 10 pce/lebih bakso.
7. Sediakan secukupnya Garam gula.
8. Sediakan Kaldu ayam(dari rebusan ayam).
9. Siapkan Ayam cincang.
10. Sediakan 250 gr dada ayam.
11. Siapkan 1 jeruk nipis.
12. Sediakan Garam lada.
13. Dibutuhkan Bumbu halus ayam cincang.
14. Siapkan 10 pce bawang merah.
15. Dibutuhkan 5 pce bawang putih.
16. Sediakan 1 sdt kunyit.
17. Siapkan 5 pce kemiri.
18. Siapkan 2 ruas jahe.
19. Siapkan Bumbu kering ayam cincang.
20. Siapkan 2 pce sereh geprek.
21. Siapkan 10 pce daun jeruk.
22. Dibutuhkan 3 lembar salam.
23. Siapkan 2 ruas laos geprek.
24. Siapkan 5 cm kayu manis.
25. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
26. Sediakan 1 sdm saos tiram.
27. Dibutuhkan 3 sdm kecap.
28. Siapkan 2 sdt minyak wijen.
29. Sediakan Secukupnya gula garam.
30. Dibutuhkan 1 tangkai besar daun bawang.

Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam dan Bakso BROTO – Jatibening Baru. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Ayam dan Bakso BROTO – Jatibening Baru.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso

1. Bersihkan dada ayam, potong kecil kecil dan marinasi dengan bumbu(jeruk nipis garam lada) 10 menit.
2. Parut bawang putih dan bawang merah, tumis sebentar sampe harum. Masukan kaldu 1 L dan bakso. Tunggu sampe mendiidih dan koreksi rasa.
3. Haluskan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus dan masukan laos, salam, daun jeruk, sereh..tunggu hingga harum.
5. Masukan ayam cincang dan air 400 ml.
6. Masukan saos tiram, kecap, minyak wijen, gula garam.
7. Tunggu mendidih, koreksi rasa.
8. Kecilkan api, tunggu hingga meresap(warna ayam kecoklatan) dan air menyusut..
9. Ketika air akan menyusut, masukan daun bawang.
10. Rebus mie telor dengan ditambahkan minyak sedikit,.
11. Rebus sawi hijau.
12. Susun mie telor, sawi, ayam cincang,bakso, daun bawang dan bawang goreng.Mie ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta ♡.

Berjualan mie ayam bakso rasa nya mantap. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. Peluang Bisnis Franchise / Waralaba Mie Ayam dan Bakso. Mie Ayam Gerobakan Alamat : Jl. Mie Ayam & Bakso Urat Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya foto by foody.id.