Gule kambing masakan umik#kita berbagi. Resep dari yarhammu mertua tersayang. enak tiada tara. miss u Umik????. Alhamdulillah sekarang ada cookpad. jadi bisa simpen resep disini dan mungkin bisa menjadi ide menu masakan bagi yang berkenan. Untuk membuat resep masakan daging kambing yang lezat memang tidak mudah.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule kambing ini, seperti Masakan gulai kambing berikut dihadirkan dalam selera pedas. Kamu dapat membuat Gule kambing masakan umik#kita berbagi dengan 23 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gule kambing masakan umik#kita berbagi
- Siapkan 1 kgkambing muda.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 5 buahlombok besar (buang bijinya ya).
- Sediakan 9 siungbawang putih.
- Sediakan 6 siungbawang merah.
- Siapkan 4 cmkunyit.
- Sediakan 2 cmlaos.
- Sediakan 3 cmjahe.
- Siapkan 1 sdttumbar.
- It’s 1 sdtjinten.
- Sediakan sedikitaje pala.
- Sediakan 1 sdtmerica.
- Siapkan bahan taburan.
- Siapkan 2 sdttumbar.
- It’s 3 bijicengkeh.
- Sediakan 3 butirkapulaga arab.
- It’s bahan perlengkap.
- Sediakan sedikitkayu manis.
- Siapkan 4 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 lembardaun salam.
- Sediakan 1 btngsere di memarkan.
- It’s secukupnyasantan kental.
- It’s 1 buahtomat iris saja????????.
Adapun bahan untuk membuat masakan Indonesia ini adalah jeroan kambing, dipadu dengan bumbu. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap.
Gule kambing masakan umik#kita berbagi(instruksi)
- Presto kambing sampai empuk(kasih daun pandan biar gak lebus)????.
- Haluskan bumbu halus….
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun jeruk kayu manis.daun salam.sere.
- Di saat menunggu mendidih kita buat bahan taburan….
- Tumbar+cengkeh+kapulaga di sangrai sampai wangi di haluskan pakai blender kering aja..biar cepet.
- Setelah mendidih..cek rasa tambahkan gula.garam.santan.
- Setelah di rasa cuku masukkan bumbu taburannya..berserta tomat.
- Kalau di rasa udah zeen????..ambil piring kita berbagi bersama keluarga tercinta????????????????.
Gule kambing kali ini benar benar unik. Episode mampir kembali ke rumah makan cairo Malang untuk mencoba menu kikil gule kambing. Bukankah saat kita menerima paket berkat masakan aqiqah berupa gulai dengan sate kambing? Yah pasti kita akan menerimanya bukan makanan yang halal dan thayiban ini. Yang jelas, makanan yang berkalori, lemak dan kolestrol tinggi ini haru diseimbangkan dengan sayuran misal acar.
