Tutorial membuat Udang Bakar with Sambel Jeruk Purut mantap

Udang Bakar with Sambel Jeruk Purut. Sambal Udang (Prawn Sambal) – Every bite is bursting with the briny flavorthe prawn, complex flavorfiery sambal, and a citrusy notekaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn. Sambal jeruk limau ini merupakan salah satu favori keluarga kami.

Udang Bakar with Sambel Jeruk Purut Resep sambal matah yang satu ini sangat kompleks dengan memadukan udang, telur puyuh Selain kreasi tersebut, sambel matah juga dapat dijadikan sebagai sambal ayam geprek, Ikan bakar, nasi goreng dan lain-lain. Setelah itu, panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, kemudian tumis bumbu yang telah halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk purut, tumis-tumis lagi. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Kamu dapat membuat Udang Bakar with Sambel Jeruk Purut menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Udang Bakar with Sambel Jeruk Purut

  1. Dibutuhkan 1/2 kg Udang.
  2. Sediakan Bumbu Sambel :.
  3. Siapkan 1/4 kg cabe keriting merah.
  4. Dibutuhkan 10 bh cabe.
  5. Dibutuhkan 2 bh terasi abc (bakar/goreng).
  6. Siapkan 1 sdm kecap.
  7. Sediakan 1 bh jeruk purut kecil (klo g ada pake daunnya aj mak).
  8. Siapkan Secukupnya Garam.
  9. Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
  10. Dibutuhkan Secukupnya gula merah.

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Sambal asam: Rebus santan bersama bumbu halus, aduk rata hingga mendidih. Masukkan belimbing, aduk kembali hingga rata dan santan mengering, angkat. Aseli sih ini salah satu sambal yang paling pedes yang pernah gua makan, lebih pedes dari beberapa sambal setan yang pernah gua cobain.

instruksi membuat Udang Bakar with Sambel Jeruk Purut

  1. Cara Memasak Udang :.
  2. Cuci Udang..
  3. Tusuk udang dg tusukan sate..
  4. Bakar udang di atas teflon dg sedikit minyak/margarin sampai sedikit gosong.Sisihkan..
  5. Cara Membuat Sambel :.
  6. Cuci semua bahan yg perlu dicuci… Ulek cabai,terasi,garam & gula terlebih dahulu sampai halus. Masukan kecap aduk2… Potong jeruk purut lalu peras airnya. (Ini jg bisa d goreng lebih dulu untk cabenya y mak bwt yg suka).
  7. Sajikan udang & sambel dlm wadah yg berbeda. Siap d sajikan dg nasi hangat ditambah sayur asem & minumnya es jeruk. Selamat Mencoba Mak……..

Nyatanya paduan antara serai, jeruk purut dan terasi menghasilkan sambal dengan aroma dan rasa yang eksotik dan nikmat, lain dari sambal yang lain!! Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. jeruk purut. Pelengkap: – Tauge pendek/kecambah – Telur bebek asin – Sambal terasi – Kerupuk ikan. Bakar kelapa hingga kecoklatan dan mengeluarkan aroma c.

Posting terkait: