Sambal matah sereh jeruk purut. Resep Sambal Matah – Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Siapkan cabe, bawang merah bawang putih, sereh dan daun jeruk.
Cara buatnya simple dan rasanya masam sekaligus pedas. Cuci bersih cabe, bawang, sereh, dan daun jeruk purut. Sambal matah adalah sambal yang terbuat dari irisan cabai dan bawang merah, menciptakan aroma yang khas. Kamu dapat membuat Sambal matah sereh jeruk purut menggunakan 6 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal matah sereh jeruk purut
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 buah jeruk purut / ambil airnya.
- Siapkan secukupnya Garam.
Tentunya juga dengan campuran jeruk limau yang menambah rasa dan aromanya. Ada banyak variasi sambal matah yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Sambal matah is originated in Bali. KAFFIR LIME We call it jeruk purut in Indonesia.
instruksi membuat Sambal matah sereh jeruk purut
- Haluskan bumbu semua dengan ulekan termasuk sereh.masukan garam.
- Setelah selesai di ulek,tuang ke mangkok lalu tuang air perasan jeruk purut.hidangkan dengan ikan bakar atau ikan goreng..
It is highly aromatic and more intense. Sereh dalam Sambal Matah juga memiliki kandungan zat mineral yang bermanfaat untuk meningkatkan kolesterol sehat, detoksifikasi, anti kanker, mencegah gangguan perut, dll. Jeruk limau (jeruk purut) memiliki kandungan vitamin c yang sangat tinggi sehingga sangat bermanfaat bagi. Resep sambal matah menjadi salah satu tips memasak yang cukup banyak dicari oleh orang-orang Indonesia. Hal ini bukan tanpa alasan, mengingat sambal merupakan salah satu olahan favorit masyarakat Indonesia.
