Kiat-kiat memasak Kue Cucur Gula Pasir nikmat

Kue Cucur Gula Pasir.

Kamu dapat membuat Kue Cucur Gula Pasir menggunakan 5 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kue Cucur Gula Pasir

1. Dibutuhkan 100 gram tepung terigu.
2. Siapkan 100 gram tepung beras.
3. Siapkan 90 gram gula pasir.
4. Dibutuhkan 300 ml air putih.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.

instruksi membuat Kue Cucur Gula Pasir

1. Masak gula pasir dan air sampai gulanya larut.Setelah larut diamkan sampai hangat.
2. Diwadah lain campur tepung terigu,tepung beras dan garam lalu masukan cairan gula yg hangat,aduk sekitar 10-15 menit sampai rata dan gak ada gumpalan tepung yg tersisa.Setelah itu diamkan adonan cucur selama 30 menit atau lebih(semakin lama di diamkan semakin bagus tp karena ak ga sabaran 30 menit aja ????.
3. Setelah 30 menit,bagi adonan cucur menjadi 2 dan beri warna sesuai selera(klo ga dikasih warna jg okee).
4. Siapkan wajan cekung yg berisi 5 sdm minyak yg sudah dipanaskanmenggunakan api sedang cenderung kecil lalu masukan 1 sendok sayur adonan kue cucur kedalam wajan.Goreng sambil disiram siram ke adonan cucur.Goreng kuenya gaperlu dibalik ya cukup disiram siram aja.
5. Setelah matang angkat kue cucur dengan cara ditusuk pakai lidi agar ga rusak permukaan berseratnya.
6. Lakukan langkah ke lima sampai adonan kue habis.
7. Sajikan.
8. Bisa di lihat kan ini berserat loh.