Bistik tempe. Pecel Dan Bacem Tempe Tahu Jogja Tempe tidak hanya enak digoreng atau ditumis saja, Anda bisa mengolahnya menjadi bistik yang rasanya tak kalah enak dari daging. Haluskan tempe dan tambahkan bumbunya dan daun bawang yg dihaluskan dan telor aduk sampai rata dan tercampur semua.
Niat awalnya sih bikin burger tempe. Bistik atau steak jadi salah satu makanan khas Eropa yang terkenal kelezatannya. Biasanya terbuat dari daging sapi, namun Anda juga bisa menggantinya dengan tempe sehingga muncul cita rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel Dan Bacem Tempe Tahu Jogja Tempe tidak hanya enak digoreng atau ditumis saja, Anda bisa mengolahnya menjadi bistik yang rasanya tak kalah enak dari daging. Haluskan tempe dan tambahkan bumbunya dan daun bawang yg dihaluskan dan telor aduk sampai rata dan tercampur semua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik tempe memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik tempe:
- Siapkan 1 papan tempe.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Sejumput merica.
- Siapkan Sekumput garam.
- Sediakan Sejumput penyedap.
- Gunakan 5 sendok tepung.
- Gunakan 1 buah telur.
- Siapkan Saus.
- Ambil 1 buah bawang bombai.
- Sediakan Secukupnya jamur kancing.
- Sediakan 3 sdm Saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki.
- Gunakan 2 sdm Larutan maizena (maizena+air).
- Sediakan Tambahan.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 5 buah buncis.
- Gunakan 1 buah jagung iris.
Bikin saja bistik berbahan dasar tempe. Walaupun harganya murah, kandungan protein dalam tempe sangat tinggi lho, bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Contoh steak tempe yang dibuat semirip daging! Olahan tempe berikutnya adalah tempe bacem.
Cara menyiapkan Bistik tempe:
- Potong tempe lalu kukus hingga empuk.
- Haluskan tempe lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang putih, merica, garam) beri masako dna telur.. aduk hingga tercampur lalu bentuk bulat pipih.
- Panggang di atas teflon yg telah diberi margarin.
- Rebus sayuran hingga matang.
- Tumis bawang bombay dan jamur hingga garum lalu Campurkan semua bahan membuat saus (saus tomat, sambal dan teriyaki) tambahkan sedikit air lalu matikan kompor dan beri larutan maizena.
- Letakkan tempe dan sayuran ban beri suas diatas tempe. Sajikan…
Ini sangat direkomendasikan untuk kamu yang gemar masakan manis gurih. Selanjutnya adalah bistik yang terbuat dari tempe. Tapi menu Bistik Sapi di sini juga tidak kalah enak. Bistik sapi disajikan di dalam hot plate, dengan aroma gurih yang Masuk ke KAUM, Anda akan merasa kembali ke Jakarta tempo dulu yang klasik. Siapkan tempe, lalu hancurkan tempe menjadi butiran-butiran kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
