Langkah memasak Tumis Pedas Belimbing Wuluh mantap

Tumis Pedas Belimbing Wuluh.

Kamu dapat membuat Tumis Pedas Belimbing Wuluh menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Pedas Belimbing Wuluh

  1. Sediakan 6-7 buah Belimbing Wuluh.
  2. Dibutuhkan 6 buah cabai rawit segar.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 ekor ikan asin belah tipis/atau bisa diganti dengan teri.
  6. Sediakan Minyak untuk menumis.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Dibutuhkan secukupnya Gula.

Langkah-langkah membuat Tumis Pedas Belimbing Wuluh

  1. Cuci bersih buah Belimbing, lalu potong 2 tiap buah. Potong dengan potongan besar, hal ini bertujuan karena saat matang buah akan lembek, sehingga juga dipotong tipis atau kecil buah akan hancur saat diaduk..
  2. Ikan asin dipotong sesuai selera, cuci bersih lalu goreng sebentar, tiriskan..
  3. Ulek bamer, baput dan cabai rawit..
  4. Panaskan wajan bersama minyak goreng secukupnya..
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ikan asin yang sudah digoreng tadi, lalu terakhir masukan Belimbing Wuluh..
  6. Beri garam dan gula serta sedikit air. Tumis sebentar agar buah Belimbing tidak terlalu lembut/benyek. Angkat dan sajikan..