Keripik Pisang Asin Manis Simpel kriuk. Cara membuat kripik pisang, yang renyah,kripik pisang manis gula pasir, yang gurih, bikin ketagihan, Selamat menonton & terimah kasih, Like jika suka. Gak perlu beli, kamu bisa membuat kripik pisang manis yang kriuk di rumah dengan mudah, lho! Yuk simak resep dan cara pembuatannya di IDN Times!
Merdeka.com – keripik pisang, salah satu olahan pisang yang terkenal karena kenikmatannya. Mungkin bagi sebagian orang masih ada yang belum tahu bagaimana cara membuat keripik pisang aneka rasa yang renyah. Apalagi kriuk-kriuk renyahnya yang bikin mulut jadi termanjakan banget.
Anda sedang mencari ide resep keripik pisang asin manis simpel kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pisang asin manis simpel kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pisang asin manis simpel kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik pisang asin manis simpel kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat kripik pisang, yang renyah,kripik pisang manis gula pasir, yang gurih, bikin ketagihan, Selamat menonton & terimah kasih, Like jika suka. Gak perlu beli, kamu bisa membuat kripik pisang manis yang kriuk di rumah dengan mudah, lho! Yuk simak resep dan cara pembuatannya di IDN Times!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik pisang asin manis simpel kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik Pisang Asin Manis Simpel kriuk memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Pisang Asin Manis Simpel kriuk:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok / menurun.
- Gunakan 5 sdm Air kapur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 10 sdm Gula pasir.
- Sediakan Margarin.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Rasa Asin Gurih Original Pisang Tipis dan Renyah. Cocok buat penggemar keripik Mari Dicoba !!! Jadi keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Umumnya keripik pisang mempunyai rasa asin dengan aroma bawang putih yang gurih.
Cara membuat Keripik Pisang Asin Manis Simpel kriuk:
- Kupas pisang kepok/ menurun, rendam dalam air biasa biar ngga hitam. (pisangnya jangan yang mateng yah, saya make yang masih hijau banget masih keras).
- Setelah dikupas, potong tipis-tipis pake pisau atau alat, sambil rendam dalam air (biar tak hitamm) setelah dipotong semuanya cuci dan bilas 2-3 kali sampai bersih.
- Siapkan baskom untuk merendam pisang, masukan 5sdm air kapur dan tambahkan air bersih secukupnya sampai semua pisang terendam lalu masukan pisang yang sudah di bersihkan tunggu kira-kira 15/20 menit.
- Sambil nunggu pisang kita bikin larutan gula dulu untuk rasa manisnya, 10sdm gula (ini sesuai selera ya kalau mau manis lagi bisa di tambahkan dan sesuai sebanyak apa pisangnya) di campur dengan 200ml air / 1 gelas air putih lalu rebus sampai gulanya larut. Rebusnya sebentar aja ya karna takut gulanya jdi pahit..
- Pisang yang sudah di rendam tadi di bagi kedalam 2 wadah untuk asin dan manis. Yang rasa asin diamkan saja cukup bilas dengan air 1 kali (biasanya warna airnya berubah coklat karna tercampur dengan getah dari pisang tak usah khawatir pemirsahk????) biarkan tetap terendam dalam air.
- Untuk rasa manis saya bilas bersih pisangnya lalu masukan air rebusan gula, jika kurang tambahkan air sampai pisang cukup terendam. Diamkan dulu biar meresap, sambil didiamkan kita goreng pisang rasa asin.
- Panaskan minyak secukupnya sampai pisang bisa terendam, setelah minyak mulai panas masukkan pisang yang tanpa air gula secara satu persatu biar ngga lengket,.
- Pisang harus sering di balik-balik yah biar merata matangnya setelah setengah matang masukan 1/2 sdm margarin balik-balik, setelah minyaknya tenang dan tak berbuih artinya pisang sudah matang, lakukan hal tersebut berulang2 sampai pisang yg rasa biasa habis.
- Lalu sisihkan, setengah dingin taburi dengan garam secukupnya (garam ini optional ya, karna sudah dapat rasa gurih dari mentega, pakai bubuk balado atau rasa lain juga bisa) aduk-aduk sampai rata, pisang siap untuk di cemil ???? alhamdulillah.
- Goreng pisang yang sudah terendam dalam air gula satu persatu biar ngga lengket (tanpa airnya yah) balik-balik setengah matang masukan 1/2 sdm margarin, balik-balik saat warna sudah golden brown angkat, karna di rendam dengan air gula hati-hati saat menggoreng karna warnanya cepat coklat dan rasa pisang bisa agak pahit. Ulangi berkali-kali stepnya sampai pisang habis, tiriskan pisang siap dicemil. Alhamdulillah ????.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Sekian langkah pembuatan cemilan keripik pisang rasa manis asin yang dapat kami bagikan kepada anda. Semoga bisa membantu pembuatan keripik pisang di rumah dan selamat mencoba. Cara menggoreng keripik pisang agar tidak lengket,cara membuat keripik pisang asin,tips menggoreng. Resep Keripik Pisang Aneka Rasa Renyah Crispy Sederhana Spesial Khas Lampung Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik pisang asin manis simpel kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
